おかずラーメン at エスモール

2017/04/15 Sat


つも何かしらイベントやってて、

鶴岡市民の憩いの場ってな感じのエスモール。

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気になるラーメン屋が出来たんで、行ってきました。

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徳島出身の、みちのくプロレス選手がプロデュース。

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徳島ラーメン550円に、ライスと生卵つけて700円。
麺もスープも量が少ない。ご飯付きでちょうどいい感じです。

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麺は低加水っぽく、歯でパッツンと噛み切れる感じ。
スープは濃厚だけど、そんなにくどくない。
徳島ではラーメンをオカズにして飯を食うのがデフォらしい。

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焼肉風の甘辛な味付けの豚肉といい、
全体的にご飯に合う味付けになってます。

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実はそれほど興味がなかった徳島ラーメン。
気になりだしたのは、先週末放送の
「ウドちゃんの旅してゴメン」見てからなんです。

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徳島を訪れたウドちゃん、ご当地ラーメンを
美味しそうに食べてたんですよ。それにやられた。(^_^;)

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番組の中でも、やっぱり
ご飯が欲しくなったようで、ライスを追加注文してました。

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さて、食べ終わり、
久しぶりにエスモール内を探索してみました。

お、東急ハンズがあるじゃん!

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しかしねえ、品揃えがあまりにも乏しい。

かつてハンズの渋谷本店に、毎日のように
入り浸ってたおいらにとっては全く違う店だね。

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期間限定ってのも、なんだかな〜(´・ω・`)
そういや、さっきの徳島ラーメンも期間限定だったわ。

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新しくなったエスモール併設のバスターミナル。

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待合室は格段に明るく開放的になりました。

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土田よしはるの「くまくん」がペイントされたバス。

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ドトールでコーヒー飲みながらバス待ちできるよ。

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長距離バスも拡充された模様。

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エスモールの前身、
ダイエー庄交モールが出来たのは
40年も前のこと。その後ダイエーが撤退し、
エスモールになってからは15年だそうです。

地方の商店街がシャッター通りになりつつある昨今、
地元資本のこのモールは善戦してる方だと思います。(^^)v

おしまい。



ク ス っ て 笑 え る グ ラ フ ィ テ ィ ー

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さやちゃんもエスモール来てました



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梅の花と催芽場

2017/04/12 Wed


は咲いたか、桜はまだかいな〜♪

11日に鶴岡公園の桜開花宣言出ました。

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でも、まだまだ花見には早い。そこで
見頃になってる湯田川の梅林公園の方へ。

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温泉街を見下ろす高台に、
紅梅白梅合わせて300本ほど植えられてます。

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いにしえの日本では、桜より
梅の花の方が愛でられていたそうな。

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そういや、寒梅忌は
鶴岡出身の時代小説家
藤沢周平の命日でしたな。( ´_ゝ`)

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※蜂が梅の蜜を吸いに来てます。

さて、今の時期の湯田川は、
梅まつりの他にも重要な行事があります。

トラックで、何やら運び込まれてるところ。

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実はこれ芽出しといって、種籾(たねもみ)を
温泉に浸して発芽を均一にする為のものです。
催芽場(さいがじょう)という名の温泉プールですね。

江戸時代から始まったこの方法。
今の時期は庄内一円のみならず、
新潟からも持ち込まれてるそうです。

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種籾も温泉に浸かっていい湯だな〜♪ってね。
それで発芽する英気を養ってるのかもね。(^^)v

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おしまい。



ク ス っ て 笑 え る グ ラ フ ィ テ ィ ー


https://youtu.be/yhr1LFUVOfY

カピバラ温泉、和むわ〜



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気になっていた新規ラーメン店

2017/04/05 Wed


あるラーメンブログで紹介されてたお店に行ってきました。

2月に開店した家中新町の「麺屋いたがき」さんです。

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開店時間ジャストに入ったのに、
すでにお客さんいっぱいいました。(*_*)

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すぐに気づいたのは、
店内がお風呂みたいに湯気でモウモウしてること。

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デジカメのレンズが湯気で曇っちゃってる。(^_^;)

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テーブル上のティッシュで拭きつつ、
やっと撮った醤油ラーメン¥680の画像です。

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豚骨しょうゆ味、背脂が浮いてるスープ。
バラ肉チャーシューとメンマ、海苔、ネギが乗ってます。
麺は中太で、札幌ラーメンや横浜家系に近い感じします。

いや〜美味かったけど、高血圧で中性脂肪と
コレステロール値が高めのおいら。
連食は躊躇しちゃうな。(^_^;)

あとね、ここに来た別の理由(わけ)は、このお店で働く
女性店員の評判がすこぶる高いからってのもあるんだわ。

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たしかにハキハキして明るい接客に好感もてます。
噂では、彼女目当てで来店するお客さんもいるとか。

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続きあり。

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