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小魚スナックの決定版

2018/03/21 Wed


日スーパーで見かけて買った、スナック菓子。

パリパリこいわし(井上食品 神戸市)

fullsizeoutput_794.jpeg

この手のオツマミ系スナック菓子は
久しぶりに食べたけど、思いのほか美味かった〜

他の製品は佃煮みたいなくどい甘辛味のが多くて苦手。
これは控えめな味付けなんで、おいらの口に合いました。

同じ小イワシの製品で、こんなの↓も
DSC05286.jpg
あるんだけど、パリパリこいわしとは
決定的に違う点があるんだわ。

頭とハラワタ取ってあるんで、苦みエグ味がないんです。

IMG_0973q.jpg

しかし、親指サイズの小イワシ一匹一匹さばいて
開きにするの、メチャクチャ手間かかるだろうなあ。

IMG_0970q.jpg

そのせいもあってか、
40g入りで300円と値段少々お高め。
※ちなみにポテトチップス1袋60gで90円ほど

スクリーンショット 2018-03-13 8.19.53

味は旨塩、甘口しょうゆ、のり塩、
パクチーと4種類楽しめます。

iwashi_1.jpg iwashi_3.jpg iwashi_5.jpg iwashi_6.jpg

食感がカリっサクっと絶妙な軽さ。

ノンフライ製法で低カロリー
体重を気にしてる人にいいね。

いくら食べても腹にたまらない感じで、
ちょっと口さみしい時につまんだり、
酒のアテにするには最適◎だと思いました。(^^)v

おしまい。


小イワシのさばきかた動画


https://youtu.be/sDC0ncjxMcw

開きより三枚おろしの方が簡単なんだね。


名称未設定
くわしくはこちらまで→http://arctos2.blog133.fc2.com/

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コメント

Secret

No title

こいわし のパクチー味がヤバそう。

 生のパクチーと、パクチー料理は好きなんだけれど、パクチー味と銘打ったものは、アタリに巡りあったことがないとです。

Anthonyさんへ

一時期ベランダにパクチー植えてたけど、
あの香りに虫が寄ってきてあっと言う間に穴だらけに。。

「パリパリこいわし」はパクチー味のだけおいてなかったよ。
やっぱ、売れないんだろうね。(^_^;)

No title

以前はイワシもたくさんいただいてたのですが
このうちでは
プリン体は痛風のつながるので、なかなかです。
体によさそうですね。

hippoponさんへ

かつてはウチも頻繁に
イワシが食卓に上ってましたが、
今は食べなくなってますねぇ。

生イワシ滅多に見かけないし、
値段も高くなりました。(食べたら旨い魚なんだけどな〜v-390

No title

魚臭いパクチー?

 ナンプラー/ニョクナムっぽかったら、ベトナム料理だんべ。。。

Anthonyさんへ

パクチーは英語でコリアンダー。
初めて食べて、カメムシ臭に
「コリャナンダー?」ってなった人は多いだろね。(^_^;)

生春巻きにはパクチーとニョクマムが欠かせません。

No title

あのカメムシ臭の虜にになってしまいましたが、コリアンダーはカレーでも必需スパイスですなぁ。

Anthonyさんへ

インド料理屋にコリアンダーシード置いてあったな〜
オツマミのつもりなのかな?

No title

コリアンダーシード・・・

 スパイスとして使うんじゃなくて、そのままナッツみたいに食うんすかぁ???

No title

この捌き方、ずーっと前に見たことがあるよ。
だから、荷物届いて、これついてる時、
捨てずに置いてた。でもやったことがないのだ。

女神様のことホントに好きなのね。ケジボンさんたら。

Anthonyさんへ

カレー作りが趣味の人って、
自分でスパイス挽いて調合するんだってね。

ビール飲みながら、スパイスぽりぽり。。(^_^;)

れおんさんへ

> この捌き方、ずーっと前に見たことがあるよ。
> だから、荷物届いて、これついてる時、
> 捨てずに置いてた。でもやったことがないのだ。

 この方法で出来る魚と出来ない魚あるだろうね。
 イワシは身が柔らかいから出来るっぽい。

> 女神様のことホントに好きなのね。ケジボンさんたら。

 ぶっきちゃんファンクラブの
 会長&会員番号No,1と勝手に名乗っております。(^_^;)

No title

電動のミルでスパイスを挽いてカレーを作ってますが、そのミルでコーヒー豆を挽いてしまって・・・

 ドリップしたら、、、うげぇ、、、

Anthonyさんへ

カレーの隠し味にコーヒーの粉入れるいいって
聞いたんだけど、逆はダメなんですなあ。(^_^;)

No title

ミルクティーにスパイスなら、チャイっぽくていいんですけれど、

 コーヒーは、シナモンぐらいしかダメですねぇ・・・

Anthonyさんへ

紅茶の美味しい喫茶店なら歌になるけど、
コーヒーの美味しい喫茶店は当たり前過ぎて歌にならない。
って感じですかね〜(^_^;)

https://youtu.be/qn5_K6UFt9w

No title

柏原芳恵はウチの近所の出身ですが、いまだに、飲み屋でのオヤジの話題は電動玩具(大人用)で・・・(笑)

Anthonyさんへ

皇太子の浩宮は芳恵ちゃんのファンだったよね。
もしかして「ロイヤルこけし」が贈られてたのかも。(禁)

河合奈保子ちゃんも大阪出身でムチムチボディー
ふたりにはオナドルとしてお世話になりました。(笑)

No title

ナカソーネ元首相の愛人だったとして有名だった河合奈保子もウチの近所の団地の出身でおます。同じ団地には、筋肉マンの作者もいたそうな。

Anthonyさんへ

奈保子ちゃん、大きな森の小さなお家に住んでたんじゃないんだ〜(呆)
大阪はプリティーなアイドル多いよね。
でも歳食ったらみんな大阪のオバチャンになるねんな。。(笑)

No title

立花理佐もウチの近所でした(笑)

Anthonyさんへ

散歩してると、
ご近所のアイドルとすれ違う。
うらやましい環境ですな〜

顔つきで立花理佐は沖縄の子だと思ってた。
大阪は沖縄出身者が多くね?先祖はあっちから来たのかもね。

No title

本名 橘理佐ですが、なんと出身地も西成区の「橘」という町です。

 確かに、沖縄っぽい顔してましたねぇ。。。

Anthonyさんへ

大阪生まれの大坂なおみ選手みたいなもんやね。
彼女をはじめて見た時、
ずいぶん色の黒い子やな〜
日焼けサロン通ってるんかな?て思った。
顔立ちは日本人なんだもん。。(白目)

No title

僕も、ガングロ少女やと思ってました。(笑)

Anthonyさんへ

ガングロヤマンバギャル全盛期は、
もっと黒いの居たからなあ〜
今残ってるのは松崎しげるくらいか。。(笑)

No title

洋食屋の老舗「たいめいけん」の跡取りもすごいっす。

Anthonyさんへ

あのチャラい感じのあんちゃんか〜
なんか本業より遊びに精出してるイメージあるわ。

色の黒い料理人ってあんまりいないよね。特に和食は。

No title

黒人ハーフ芸人のアントニーの実家は寿司屋で、彼は寿司職人の道を「見かけ」を理由に断念したそうです。。。

Anthonyさんへ

人種差別じゃないだろうけど、
寿司屋は握る職人のイメージが固定されてるからなあ。
色白でも顔色悪いガリヒョロに握ってほしくないし、
ロン毛やでっぷり太り過ぎでもいやだし。。難しいところだよね。

No title

いなせなアニイに握ってもらったら、美味しく感じるぞなもし・・・

Anthonyさんへ

> いなせなアニイに握ってもらったら、美味しく感じるぞなもし・・・

 どちらかというと、ゲイが好きなタイプの男性やね。
 (アニさんにアソコ握ってもらう、アッー!)

 志村けん扮する「バカ殿、変なおじさん、ひとみ婆さん」
 誰が握ってもまずそう。。(^_^;)

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