冷たいラーメン

2011/06/30 Thu

最近は全国的になってきた冷たいラーメン。

発祥は山形市の栄屋本店といわれています。

いまだに冷やし中華と混同されてますが、まったく別物。

さて、先日酒田に用事があったついでに

久しぶりで「新月」へ寄りました。

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ワンタンメンがおいしい店ですが今日は別の物を注文。

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外の景色なんぞを眺めて時間つぶし。

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この店、お昼時はすごい混むのよ。

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見た目はふつうのラーメン。

よく見ると氷が乗っかってるので、冷やしラーメンだとわかるね

のどごしもいいし、夏はこれにかぎるぜ。

ごちそうさま。



クスって笑えるグラフィティー

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強い憎しみが伝わってきますね。
「◯リコン」への。。。。


「ハロー ベイビー、
 今夜は遅くなるよ。」


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温海~湯野浜紀行2

2011/06/29 Wed

さて、鮎釣りがもうすぐ解禁になる温海川の向かいには、

大型旅館の「たちばなや」と「萬國屋」が並んで建ってます。

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どちらも高級旅館で貧乏なおいらは滅多に泊まれません。

川端を歩いてると、だれか休憩中の方がいらっしゃいます。

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日向ぼっこ、気持ち良さそう。

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ややっ、お向かいも**さんが**で、
ラテン音楽が流れてて、不思議な感じです。

それから帰りは、湯野浜にちょっと寄り道。

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もうすっかり、夏の行楽地って感じですね。

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おしまい。




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紫外線はお肌によくないのよね~。


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温海~湯野浜紀行

2011/06/28 Tue

温海と書いて「あつみ」と読むのは、

他所では一般的ではないらしい。

「あたみ」と呼ばれることもあるくらい知名度は低い。

日本語としては、熱海が「あつみ」っぽいんだけどね。

そんな「あつみ」の初夏の様子がこちら。

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今年はかなり遅れて咲いたようです。「ばら公園」

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薔薇の香りに包まれるアロマトンネル。

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足湯のカフェ「チット・モッシェ」も賑わってます。

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こんな食堂でオムライスでも食べたいな。

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つづく(かもしれない)



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マイクが高すぎて前が見えね~。


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手間をかける分だけ美味しい

2011/06/27 Mon

”働かざるもの食うべからず”

という格言は、みなさん御存知だと思います。

実はこれ、働いた後の食事はおいしいという意味に

捉えることもできるんじゃないかな。

さらに、食べる側に「労働を強いる」と

食べ物の存在があって、代表的なのがカニ。

カニ盛り小

あれ、剥くのが面倒くさいけど、

あの作業がカニを格段おいしくさせているのでは。

たぶん、カニの身だけドンブリ山盛りに出されても、

あまり嬉しくならないだろうね。

カラに包まれてる食い物って、剥く作業も楽しいんだよね。

落花生やクルミ、ピスタチオなどのナッツ類も

剥きながら食べるのが一番おいしく感じるのはおいらだけ?

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殻のついた食材といえば貝類。

これから旬を迎える岩ガキなんてのは、

ものすんごく分厚いヨロイのような殻に包まれてます。

これを牡蠣剥きナイフでこじ開けるのが醍醐味。

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濃厚な旨味がたまりませんで、冷酒をぐいっと飲りたくなるね。

さて、人間は恐ろしいことに

イキモノがおのれの身を守るための甲殻を

調理器具や食器にしてしまいます。

サザエのつぼ焼きなんかは両方兼ねてんだなあ。

おまけにフタまで付いて、いたれりつくせりってか。

つぼやきさざえ 428d38cf448be82243572e92003ec870.jpg

まったく人間ってのは、悪魔なイキモンだね。

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おしまい。




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ワワッ、まる見えで恥ずかしい!


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山王ナイトバザール

2011/06/26 Sun

鶴岡市の山王町で5月~10月の第三土曜の夜に開かれる「山王ナイトバザール」

昼間はどこにでもある地方の商店街なんですが、

この時だけは別の町に来たような錯覚におちいるほどの賑わい。

おいらも今まで何度か足を運んでいます。

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山王町の名前の由来はまちの東端にある日枝神社
(土地の人はおいらも含めて”お山王はん”と呼んでます)

昔はこの辺りを荒町と呼んでいました。

かつての中心的な商店街だったので、歴史ある老舗が多いかな。

夜の画像なんで、あまり鮮明に撮れてはいませんが、

雰囲気だけでも伝わっていたらと思ってアップロードしてみました。

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ここが日枝神社。ウチの氏神様でもある。誰かの夜音会が開かれるみたい。

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人が集まるところには市が立つというか、商売が成り立つわけだね。

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電柱が撤去されてるので、映画のロケにも使えそうな通り。

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夜の機織りって、あまり見たことないなあ。おばあちゃんが実践販売か。

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おしまい。




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ママの背中は安心。なのか?


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