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晩秋の鶴岡に初雪

2019/11/29 Fri


12月を目前にして、鶴岡の街は雪化粧。

今の時期の雪は昼になると融けちゃうんで、

朝のウチに鶴岡公園周辺の写真を撮ってきました。

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致道博物館の旧西田川郡役所。

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博物館前の交差点向こうに金峯山(きんぼうざん)が見えます。

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手前が金峯山で、奥が母狩山(ほかりさん)。

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大正天皇即位を祝って建てられた大寶館。

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庄内藩主四公を祀っている荘内神社は、
明治時代になってから創建されました。

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神社から参道と鳥居を見たところ。
お正月には参拝客で大行列になります。

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公園内の桜の木に雪が
積もって、花が咲いたみたくなってます。
日本の桜百選にも選ばれてる場所ですしネ。
https://hanami.walkerplus.com

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庄内柿の生みの親、酒井調良の銅像。
この時期は雪よけの頭巾を被ってます。

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鶴岡タウンキャンパス。

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キャンパス施設の外階段を上がったところ。

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研究施設棟と新百間堀ビオトープ。
昔お城の外堀があったところで、
自然の循環で水を浄化する仕組みになってます。

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あしながおじさん風な、おいらの影。

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おしまい。


 林家正蔵のグルメ都市鶴岡漫遊記




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ゆるキャラまめうさの弱点とは?

2019/10/21 Mon


本各地に甚大な被害を与えた台風19号。

台風襲来直前に、庄内空港を偵察してきました。

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空港ロビーには客の姿は無く、ガラガラ。
カウンターに留守番?してるANAのお姉さんひとり居るだけ。

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もちろん、全便欠航。

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2階の出発ロビーは、明かりが消えてひっそりしてる。

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おいしい庄内空港のマスコット「まめうさ」
手持ちぶさたというか、寂しげに見えますな。

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そして、
こちらが台風襲撃1週間後の小真木原運動公園。

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つるおか大産業まつり会場。
土曜はあいにくの雨だったけど、翌日曜は秋晴れ。

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山形県のゆるキャラマスコットが勢揃いしてま〜す。

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県内だけでなく、出店してる
友好都市のマスコットも参加のもよう。

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おいしい山形のシンボルで老舗のマスコット「ペロリン」。

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ペロリンの横には…
居た!我らが「まめうさ」子どもたちに大人気(笑)

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…って、あれ?

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まめうさにひっ付いてる豆粒(だだちゃさん)を剥がしてる!

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なんと酷いことでしょう…
豆を剥がした痕が痛々しいw。

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だだちゃさんをイジる男の子。

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実は枝豆のだだちゃさんまめうさの生命維持装置なんです。
だだちゃさんが取れたまめうさの寿命は、たったの3分。
やばい、非常にヤバイ、まめうさ危うし!

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…ってのは冗談ですが、やっぱまめうさ
一心同体のだだちゃさん。ちゃんと元に戻してあげましょう。

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その辺のところは子どもたちも
分かってるみたいで、無事だだちゃさん復帰。

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めでたし、めでたし。

おしまい。


デビュー当時のまめうさ映像





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チェリーランドのトルコ館

2019/10/06 Sun


月の連休時に訪れた道の駅チェリーランドさがえ。

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山形県を代表する果物さくらんぼを
全面に押し出した、テーマパークみたいな所です。

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デモデモ、おいらが訪れたのは
さくらんぼ目当てではなく、ココです。

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帽子みたいな屋根のトルコ館。
さくらんぼの原産地がトルコだからだそうな。

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吹き抜けの回廊2階構造が異国情緒を掻き立てます。

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店番してたトルコ人の店長?さんに色々
お話を伺いました。イスタンブール出身とのこと。
店長おすすめの紅茶とオリーブオイル石鹸を購入。

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昼飯はトルコ料理のお店で。
さっきの店長さんもやって来て
「コン二チワ〜」って挨拶してくれました。

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食べたのは
トルコ風ハンバーガーの「キョフテ」
肉はちと硬かったが、ボリューム十分で満腹。

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トルコ生産かな、さくらんぼジュースもいただく。

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同じ山形県内の道の駅「とざわ」は「アレ」だけど
https://youtu.be/Kv7VLLuFyZs
道の駅の生き残り戦略として
テーマパークにしちゃうのはアリだと思うよ。

おしまい。






どこぞの隣国より、トルコと仲良くしたい


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最上川千本だんご

2019/09/22 Sun


形で団子といったらココでしょう。

大石田町にある最上川千本だんご

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まだ朝の8時すぎだというのに、お客さんでいっぱいです。

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”出川哲朗の充電させてもらえませんか?”
人気に拍車がかかりました。明石家さんまが
ココで団子食べてて、出川を驚かすって場面。

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まず注文&前払いして、
出来上がり次第 番号順に呼ばれるシステム。

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8:30の開店から20分足らずで16番って、すごくね?
文字通り、一日に千本の団子を売り上げても
おかしくない販売ペースだわ。

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注文したのは、醤油味(みたらし)、
くるみ和え、この時期限定だだちゃ豆を
まぶした、だだちゃずんだんを一本ずつ。

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とりあえず店先に腰掛け、3種を一個ずついただく。
甘党でも団子好きでもないおいらですが、
「ナニコレ?めちゃくちゃウマイじゃん!」
 ハッキリとその美味さがわかりました。

面白いことにココを住所検索すると
「横丁とうふ」と出てくるんです。

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そもそもお豆腐屋さんが始めた団子なんですね。
だから独特の食感になるのかな。

材料の一部に豆腐が使われてるようですし、
余計な添加剤を一切使用してないのがわかります。

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だからでしょう、店側も「翌日には固くなる」と
はっきり謳ってます。日持ちしないと
いう理由で、通販もしてません。つまり
ココに来ないと食べられない貴重なお団子。

スクリーンショット 2019-09-22 6.34.17
スクリーンショット 2019-09-22 6.34.39
https://www.ic-net.or.jp/home/tofu83/

安全安心も味の内ですよね〜
いろいろと興味をそそられるお団子でした。
お月見の季節でもありますし。(^^)

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おしまい。


ク ス っ て 笑 え る グ ラ フ ィ テ ィ ー

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お団子ヘアーも似合いそお?(漠)


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オルニチンたっぷりの機能性食品とは?

2019/08/23 Fri


年の夏はメッチャ暑かったっす。

鶴岡市でも数十年ぶりの40℃超えを記録しました。

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夏バテしてる方も多いのではないでしょうか。
そのせいか、この手の広告をしょっちゅう見かけます。

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アミノ酸の一種オルニチン。
肝機能回復に効果があるとされ、
朝の目覚めもスッキリと宣伝されてます。
そしてオルニチンが多く含まれる食品の代表が「シジミ」

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しかしですよ、
シジミよりオルニチンを多く含む食品があるのです。

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今が旬の「だだちゃ豆」が、それなんですわ。(^^)v

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オルニチンがシジミの2〜4倍。
GABAに至っては発芽玄米の10倍!だってさ。

そんな高機能栄養食品であるだだちゃ豆
収穫後には急速に味が落ちてしまうんです。

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と言うことで、鶴岡市民であるおいらも朝イチで
産直店へ行き、だだちゃ豆を購入することになります。

だだちゃ豆の代表品種「白山だだちゃ」
その中でも人気の生産者のものを買いました。

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だだちゃ豆は買ったらすぐに茹でます。
まずは少量の水と大量の塩でモミモミして
豆の表面に生えてる茶色い毛を落とします。

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たっぷりのお湯に入れ、3〜4分で茹で上がり。

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ザルにあけ、少量の塩をふって冷まします。

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いや〜だだちゃ豆でビールをグビリ、最高だわ。
肝臓にもやさしいし…(^_^;)

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おしまい。


ク ス っ て 笑 え る グ ラ フ ィ テ ィ ー

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ほっぺ ぷにぷに〜、だだちゃ豆ならぬ

ゴムゴムの実でも食べたのかな?


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